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2017年6月25日

人很怕蛇,因為牠有毒牙,如給牠咬一口,可能傷命。蛇是不會主動攻擊人的,除非你踏到了牠,牠才會咬你。
蛇沒有家庭,母蛇生了蛇蛋,等到小蛇破殼而出後,母蛇就會離開。小蛇也各自四散,找牠自己安身之地。吃蛇的動物很少,因此牠們的存活率很高。
蛇穴中有很多蛇,不是來自同一家族,而是來自五湖四海。牠們只是群居在一起,所以在蛇穴中,有不同品種的蛇。
有一種皇帝蛇,牠專吃其他的蛇。牠體型不大,可是力大無窮,其他的蛇給牠絆住,必死無疑,然後慢慢吞下被牠勒死的蛇。
一般農夫喜歡他的田野中有蛇,鑑於田野有很多老鼠專吃農作物,要是有蛇吃掉老鼠,農作物就可以保住了。
蛇的天敵不多,一般動物都怕蛇的毒液。在北美,有一種叫獾的動物,獾對毒液有免疫力,同時很喜歡吃蛇,特別喜愛吃響尾蛇。
廣東人喜歡吃蛇,秋風起,三蛇肥,是吃蛇的好季節。他們也生吃蛇膽,用酒吞下,說是可以明目。不過生的東西有細菌,這不是值得推荐的食物。
香港有許多蛇店,內有座位,供應蛇餐。有些女孩子,找不到工作,到蛇店去工作。開始時她們見蛇,都非常害怕。習慣了,她們捉蛇像麵條一樣,不當蛇是生命,斬頭破肚,手法純熟,非常快捷。
蛇都是從大陸運來,每日有幾千條蛇運到。中國山區居民,在蛇季時,都靠此為生,是一筆不少的外匯收入。廣東人只在秋冬時吃蛇,說可以補身,春夏時是不吃蛇的。